Melkveehouder

Welkom op de boerderij van melkveehouder Dick. Neem gerust een kijkje bij het melken en bij de koeien in het weiland.

Melkkoeien staan aan de basis van de kalversector. Wil een koe melk geven dan moet zij elk jaar een kalf ter wereld brengen. Een deel van de vaarskalveren blijft op de boerderij om oude melkkoeien te vervangen. De andere kalveren gingen vroeger direct naar de slager. Tegenwoordig komen ze op stal bij een kalverhouder.

Twee keer per dag melkt de boer zijn koeien in het melklokaal. Als een soort beloning krijgen ze hier een schep brokken. Ondertussen kan de boer de melkmachine aankoppelen. Als de koe is gemolken loopt zij terug naar de stal.

  • In de wei

    Verreweg de meeste koeien lopen van mei tot en met oktober overdag buiten in de wei.

    Hier kunnen ze grazen, rondlopen, uitrusten en herkauwen.

  • Drinkbak

    In deze drinkbak is altijd ruim voldoende water aanwezig. Een automatisch systeem met een zogenoemde vlotter zorgt hiervoor.

    Boer Dick kiest bewust voor dit drinksysteem. Runderen zijn roedeldieren met een hiƫrarchische verhouding binnen de groep. Een grote bak met water geeft alle koeien op ieder moment dezelfde kansen om te drinken. Ze hoeven niet op elkaar te wachten, zoals dat bij een drinkautomaat vaak wel het geval is.

Terug naar de stal

Koeien komen terug uit de wei

Stal

Na een dag grazen en herkauwen in de wei lopen de koeien aan het eind van de middag terug naar de stal. De boer melkt ze hier die dag voor de tweede keer.

  • Melkopslag & transport

    Het bewaren van melk gebeurt in een tank onder geconditioneerde omstandigheden. Door snelle afkoeling blijft de grondstof langer vers. Eens per twee dagen komt de tankwagen van de zuivelfabriek op de boerderij om de melk op te halen. De chauffeur neemt eerst een monster uit de tank om er zeker van te zijn dat de kwaliteit van de melk in orde is. Is dat het geval, dan pompt hij de melk over naar de tankwagen voor transport naar de zuivelfabriek.

  • Watertanks

    Veel melkveehouders gebruiken op het bedrijf grondwater, zowel voor de dieren als voor het gezin. Na het oppompen uit de bodem stroomt het door een speciale tank om het te zuiveren. Zo voldoet het water aan stringente kwaliteitseisen.

  • Melk gaat met tankwagens naar de melkfabriek voor verwerking tot zuivelproducten, zoals kaas, roomboter en yoghurt.

Deze website gebruikt cookies ter registratie van webstatistieken. Door voor "Ik ga akkoord" te kiezen geeft u toestemming voor het zetten van cookies op uw systeem.

Ik ga akkoord.