Deze kalfstong met aardappelpannenkoekjes en appelcompote is een echte Nederlandse klassieker. De malse kalfstong wordt geserveerd met knapperige aardappelpannenkoekjes en zoete appelcompote. Een hartig en smaakvol gerecht.
Video
Kalfsvlees smoren
Kalfsvlees smoren Haal de kalfsrollade een uur van tevoren uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Verhit een braadpan
