Kalfsvleesreepjes met Gebonden Kaas-Spinaziesaus is een heerlijk en elegant gerecht dat perfect is voor een speciale gelegenheid of een etentje met vrienden. De malse kalfsvleesreepjes worden gebakken in boter en vervolgens gegaard in een romige kaas-spinaziesaus. De saus is gemaakt met Gruyère kaas, crème fraîche, spinazie, knoflook en nootmuskaat, en geeft een rijke en smaakvolle touch aan het gerecht.

Recepten
Kalfshaas met knolselderijpuree en groentes.
Kalfshaas met knolselderijpuree en groentes is een gerecht waarin de kalfshaas centraal staat. De romige knolselderijpuree en verschillende groentes maken het geheel compleet.