Countryveal

4
> 60 minuten
deksel v/d fijne rib
*
braden
Culinaire Saisonnier

Ingrediënten:

  • 1 stuk deksel v/d fijne rib
  • 15 g himalayazout
  • 3 g witte peper
  • 1/2 g nootmuskaat
  • laurierblad
  • jeneverbessen
  • kruidnagel

Bereidingswijze

Snijd blokjes van 2 bij 2 cm van het vlees en breng op smaak.

Braad aan in de Dutch Oven en voeg de kruiden toe. Gaar 3 uur op 50°C. 

  • Deze website gebruikt cookies ter registratie van webstatistieken. Door voor "Ik ga akkoord" te kiezen geeft u toestemming voor het zetten van cookies op uw systeem.
  • Ik ga akkoord.