Dit recept voor sukade met kafir lime, bosui en asperges is een unieke en smaakvolle twist op de klassieke sukade met aardappelpuree. De malse sukade wordt gecombineerd met de frisse aroma’s van kafir lime, de pittige smaak van bosui en de delicate textuur van asperges.
Recepten
Kalfshaas met knolselderijpuree en groentes.
Kalfshaas met knolselderijpuree en groentes is een gerecht waarin de kalfshaas centraal staat. De romige knolselderijpuree en verschillende groentes maken het geheel compleet.
