Ben je op zoek naar een alternatief voor het klassieke broodje pulled pork? Probeer dan eens dit heerlijke broodje pulled kalfsvlees. Het malse kalfsvlees wordt langzaam gegaard in een smaakvolle bouillon totdat het perfect zacht en sappig is. Vervolgens wordt het vlees “gepulled” met twee vorken en geserveerd op een zacht broodje met je favoriete toppings.
Video
Kalfsvlees smoren
Kalfsvlees smoren Haal de kalfsrollade een uur van tevoren uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Verhit een braadpan
