Kalfsvlees.nl - Recepten, tips, feiten en nieuws over kalfsvlees

Over kalfsvlees

Kalfsvlees, bekend om zijn malse structuur en milde smaak, is een veelzijdig ingrediënt. Met zijn fijne structuur en milde smaak leent kalfsvlees zich uitstekend voor diverse bereidingswijzen. Van gegrild tot gestoofd, voegt dit malse vlees veel smaak toe aan elk gerecht. Op kalfsvlees.nl vind je recepten voor elk moment. We wensen je veel kook- en eetplezier.

Recepten en inspiratie

Recepten

Gemarineerd kalfsstaartstuk met Chinese kool

Gemarineerd staartstuk met Chinese kool is een gerecht waarin de volle smaak van het staartstuk samenkomt met de knapperige structuur van Chinese kool.

Lees verder

Recepten

Kalfsspareribs op z’n Spaans.

Kalfsspareribs op z’n Spaans is een smaakvol en sappig gerecht waarin kalfsribben worden gemarineerd met mediterrane kruiden en specerijen.

Lees verder

Recepten

Kalfsschnitzel met Parmaham en salieblaadjes.

Kalfsschnitzel met Parmaham en salieblaadjes is een klassiek en verfijnd gerecht dat de smaken en knapperige texturen perfect combineert.

Lees verder

Recepten

Kalfsschnitzel met gerookte zalm en bieslooksaus.

Kalfsschnitzel met gerookte zalm en bieslooksaus is een gerecht waarbij de klassieke kalfsschnitzel op een andere manier wordt bereid.

Lees verder

Recepten

Kalfsnier met rode wijnboter

Kalfsnier met rode wijnboter is een verfijnd gerecht waarbij de delicate smaak van kalfsnier perfect samengaat met de rijke tonen van rode wijnboter.

Lees verder

Recepten

Kalfsnier met rode paprika en zoete Spaanse ui.

Kalfsnier met rode paprika en zoete Spaanse ui is een gerecht waarbij de combinatie van ingrediënten zorgt voor een zacht mediterraan karakter.

Lees verder

Recepten

Kalfsnier met knoflook, sjalotten en madeira.

Kalfsnier met knoflook, sjalotten en Madeira is een rijk gerecht dat de volle smaak van niertjes combineert met de verfijnde zoetheid van versterkte wijn.

Lees verder

Recepten

Kalfshersenen in rode wijn gepocheerd, op kruidensla.

Kalfshersenen in rode wijn gepocheerd, geserveerd op een bedje van kruidensla, is een gerecht dat zich kenmerkt door zijn zijdezachte smaken.

Lees verder

Recepten

Kalfshart met Spaanse uiensaus.

Kalfshart met Spaanse uiensaus is een smaakvol gerecht waarin de volle, rijke smaak van kalfshart wordt gecombineerd met de zoete en kruidige tonen van een klassieke Spaanse uiensaus.

Lees verder