Kalfsschnitzelreepjes met gesmoorde aubergine en couscous.

De malse reepjes kalfsschnitzel worden kort gebakken en combineren perfect met de gesmoorde aubergine, die een romige structuur en zoetheid toevoegt.
De malse reepjes kalfsschnitzel worden kort gebakken en combineren perfect met de gesmoorde aubergine, die een romige structuur en zoetheid toevoegt.

Voorbereidingstijd

Bereidingstijd

1 uur

Totale bereidingstijd

1 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/5 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfscarpaccio en tartaar met oesters en manchego kaas.

Bovenbil met gebrande aubergine, bosui en gesouffleerde aardappels.

Kalfssaucijs-spiesjes met chorizo, courgette en salie.

Pizza van naanbrood met gewokte kalfsvleesreepjes.