Taartje van kalfszwezerik en cantharellen met botersaus.

De kalfszwezerik en de cantharellen worden samengebracht in een luchtig, hartig taartje dat bij het aansnijden een warm en geurend binnenste onthult.
De kalfszwezerik en de cantharellen worden samengebracht in een luchtig, hartig taartje dat bij het aansnijden een warm en geurend binnenste onthult.

Voorbereidingstijd

Bereidingstijd

30 minuten

Totale bereidingstijd

30 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/6 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfscarpaccio en tartaar met oesters en manchego kaas.

Bovenbil met gebrande aubergine, bosui en gesouffleerde aardappels.

Kalfssaucijs-spiesjes met chorizo, courgette en salie.

Pizza van naanbrood met gewokte kalfsvleesreepjes.