Gestoomde lever met groene asperges, spinazie en tofusaus

Dit recept voor gestoomde lever met groene asperges, spinazie en tofusaus is een gezonde en smaakvolle maaltijd die perfect is voor een lichte lunch of diner. De malse lever wordt gestoomd en geserveerd met verse groene asperges en spinazie. De romige tofusaus voegt extra smaak en textuur toe.

Deel dit bericht

Gerelateerde berichten
Recepten

Kalfsgehakt zoals in Bologna

Een heerlijk en authentiek gerecht geïnspireerd op de rijke culinaire tradities van Bologna. De saus wordt volgens traditie gemaakt met wortel, ui en bleekselderij.

Lees verder
Recepten

Kalfsfricandeau met merg en sjalotten

Een delicaat en verfijnd gerecht waarin de zachte, magere kalfsfricandeau wordt gecombineerd met de rijke en volle smaak van merg. De sjalotten, langzaam gekarameliseerd, zorgen voor een subtiele zoetheid.

Lees verder
Scroll naar boven