Kalfsgehaktbal met zomerstamppot

Deze kalfsgehaktbal met zomerstamppot is een heerlijke en seizoensgebonden maaltijd die perfect is voor de zomer. De malse kalfsgehaktballen worden geserveerd op een bedje van zomerstamppot met verse groenten zoals snijbonen, rucola en aardappelen.

Deel dit bericht

Gerelateerde berichten

Recepten

Kalfsgehakt zoals in Bologna

Een heerlijk en authentiek gerecht geïnspireerd op de rijke culinaire tradities van Bologna. De saus wordt volgens traditie gemaakt met wortel, ui en bleekselderij.

Lees verder
Recepten

Kalfsfricandeau met merg en sjalotten

Een delicaat en verfijnd gerecht waarin de zachte, magere kalfsfricandeau wordt gecombineerd met de rijke en volle smaak van merg. De sjalotten, langzaam gekarameliseerd, zorgen voor een subtiele zoetheid.

Lees verder
Scroll naar boven