Deze kalfshaas met asperges en eiersalade is een perfect gerecht voor de lente. De malse kalfshaas wordt gecombineerd met de frisse smaak van asperges en de romige eiersalade.
Video
Kalfsvlees smoren
Kalfsvlees smoren Haal de kalfsrollade een uur van tevoren uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. Verhit een braadpan
