Schenkel in donker bier is een traditioneel stoofpotgerecht uit Duitsland, perfect voor een gezellige avond met familie of vrienden. De malse varkensschenkel wordt langzaam gegaard in donker bier met diverse specerijen, wat resulteert in een heerlijk en mals gerecht.
Recepten
Blanquette van kalfsbloemstuk met Europese kreeft en crème uit Normandië.
Blanquette van kalfsbloemstuk met Europese kreeft en crème uit Normandië is een luxueus gerecht waarin land en zee op elegante wijze samenkomen.
