Oosterse kerst carpaccio van kalfshaas

Een feestelijke Oosterse kerstcarpaccio van kalfshaas, flinterdun gesneden en zijdezacht van structuur. Verfijnd op smaak gebracht met warme Oosterse specerijen en frisse citrusaccenten.

Voorbereidingstijd

15 minuten

Bereidingstijd

15 minuten

Totale bereidingstijd

30 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/4 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren