Kalfsgebraad uit de platte bil en kalfsmuis met paddenstoelen

Een harmonieus en klassiek gerecht waarin mals kalfsvlees en de diepe smaken van paddenstoelen samenkomen in een verfijnde balans.

Voorbereidingstijd

15 minuten

Bereidingstijd

2 uur

Totale bereidingstijd

2,15 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/4 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren