Kalfslever met kastanje en pompoen.

Kalfslever met kastanje en pompoen is een gerecht waarin de smaak van kalfslever prachtig samengaat met de zoetheid van pompoen en de nootachtige tonen van kastanje.
Kalfslever met kastanje en pompoen is een gerecht waarin de smaak van kalfslever prachtig samengaat met de zoetheid van pompoen en de nootachtige tonen van kastanje.

Voorbereidingstijd

Bereidingstijd

1 uur

Totale bereidingstijd

1 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/11 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfscarpaccio en tartaar met oesters en manchego kaas.

Bovenbil met gebrande aubergine, bosui en gesouffleerde aardappels.

Kalfssaucijs-spiesjes met chorizo, courgette en salie.

Pizza van naanbrood met gewokte kalfsvleesreepjes.