In bier gebraiseerde schenkel, langoustines, bospeen.

Langzaam gegaarde kalfsschenkel in bierjus, geserveerd met sappige langoustines en jonge bospeen. Een rijk en vol gerecht.

Voorbereidingstijd

30 minuten

Bereidingstijd

7 uur

Totale bereidingstijd

7,5 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/3 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren