Ravioli van kalfswang, artisjok, gefermenteerde melkwei met tonka.

Ravioli van kalfswang met artisjok, afgewerkt met een gefermenteerde melkwei waarin de tonen van tonka het gerecht verfijnen.

Voorbereidingstijd

1 dag

Bereidingstijd

30 minuten

Totale bereidingstijd

1 dag en 30 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/3 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren