Op tabaksblad gerookte kalfszwezerik met een saus van cichorei

Kalfswezerik roken op tabaksblad geeft het gerecht een verfijnde, aardse rooksmaak, samen met een saus van cichorei een elegante combinatie.

Voorbereidingstijd

30 minuten

Bereidingstijd

15 minuten

Totale bereidingstijd

45 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/4 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren