Haastournedos met een taartje van gekonfijte aubergine

De malse haastournedos, perfect gebakken en sappig van binnen, wordt gepresenteerd naast een elegant taartje van gekonfijte aubergine.
De malse haastournedos, perfect gebakken en sappig van binnen, wordt gepresenteerd naast een elegant taartje van gekonfijte aubergine.

Voorbereidingstijd

Bereidingstijd

Totale bereidingstijd

1 uur 25 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/9 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfscarpaccio en tartaar met oesters en manchego kaas.

Bovenbil met gebrande aubergine, bosui en gesouffleerde aardappels.

Kalfssaucijs-spiesjes met chorizo, courgette en salie.

Pizza van naanbrood met gewokte kalfsvleesreepjes.