Kalfs T-bone met cajunkruiden
Een robuust en kruidig gerecht waarin de malse kalfs-T-bone wordt ingewreven met een pittige mix van Cajunkruiden wat zorgt voor een diepe, hartige smaak.
Ingredients
- 4 stuks kalfs T-bone
- 1 eetlepel maïsolie
- 1 eetlepel cajunkruiden
- zout en peper uit de molen
Instructions
- Verwarm de grill(pan) voor, vermeng de maïsolie met de cajunkruiden, bestrijk de T-bones rondom met dit mengsel en gril de T-bones om en om mooi bruin en nog rosé van binnen.
- Neem de T-bones van de grill, bestrooi ze met zout en versgemalen peper.
- Lekker met geroosterde maïs en gepofte aardappel.
