Kalfsburgers voor kinderen.
Deze kindvriendelijke kalfsburgers zijn niet alleen voedzaam, maar ook een leuke en smakelijke manier om van een maaltijd te genieten.
Ingredients
- 400 gram kalfsgehakt
- 1 ei
- 1 ui
- 4 eetlepels paneermeel
- 30 gram boter
- zout en versgemalen peper
Instructions
- Meng het gehakt met ei, paneermeel, ui, peper en zout en vorm er mooie, ronde ballen van en druk deze tot platte, ronde schijfjes.
- Verhit de boter in de pan en braad de schijfjes rondom bruin.
- Temper het vuur en laat ze 10-15 minuten braden.
- Keer de burgers tijdens het bakken regelmatig.
- Lekker met frietjes en appelmoes.
- Wilt u echt verrassen? Maak de burgers dan eens op als gezichtjes: plakjes augurk voor de ogen, een lijntje ketchup als mond, een zilveruitje als neus etc.
