Kalfscurry met rijst

Kalfscurry met rijst is een geurige en kruidige maaltijd waarin kalfsvlees langzaam wordt gegaard in een romige, kruidige saus boordevol oosterse specerijen.

Voorbereidingstijd

Bereidingstijd

120 minuten

Totale bereidingstijd

120 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/15 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsborst, geserveerd als blanquette.

Kalfszwezerik met bietenstructuren

Kalfsmedaillons met gegrilde witte asperges, wortelpuree en bearnaisesaus.

Kalfs-smashburger met burgersaus, veldsla, tomaat, rode ui en Parmezaankletskop.