Bouillon van kalfsstaart met witlof, ham en roquefort

De rijke smaak van langzaam getrokken kalfsstaartbouillon vormt de perfecte basis voor de bittere frisheid van witlof, de hartige tonen van fijne ham en de romige, licht pittige accenten van roquefort.
De rijke smaak van langzaam getrokken kalfsstaartbouillon vormt de perfecte basis voor de bittere frisheid van witlof, de hartige tonen van fijne ham en de romige, licht pittige accenten van roquefort.

Voorbereidingstijd

Bereidingstijd

Totale bereidingstijd

4 uur 30 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/11 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren