Gekonfijte kalfsborst, brandnetel, romanesco en Gernika piment

Gekonfijte kalfsborst, gecombineerd met kruidige brandnetel en geroosterde romanesco, afgewerkt met Gernika piment voor een warme, milde bite.

Voorbereidingstijd

14 uur

Bereidingstijd

1 uur

Totale bereidingstijd

15 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/3 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren