Kalfsbovenbil met speculaasjenever, gebakken minimaïs

Een subtiel gerecht: Gebakken kalfsbovenbil, met speculaasjenever en begeleid door goudbruin gebakken minimaïs.

Voorbereidingstijd

2 uur marineren

Bereidingstijd

1 uur

Totale bereidingstijd

3 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/3 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren