Kalfsrack met rode wijn en granaatappel melasse.

Een verfijnd hoofdgerecht waarin mals kalfsrack centraal staat, perfect rosé gebraden voor een sappige en zachte structuur.

Voorbereidingstijd

15 minuten

Bereidingstijd

1 uur en 45 minuten

Totale bereidingstijd

2 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/14 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren