Kalfstartaar, rabarber, gerookte eidooier.

Kalfstartaar, gecombineerd met pittige rabarber en een romige, licht gerookte eidooier. Een gerecht met zuur-, umami- en rooksmaak.

Voorbereidingstijd

15 minuten

Bereidingstijd

15 minuten

Totale bereidingstijd

30 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/2 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren