Kalfstong en zwezerik met quinoasalade

Kalfstong en kalfszwezerik, langzaam en zorgvuldig bereid voor een boterzachte structuur en volle smaak geserveerd met een frisse quinoasalade.

Voorbereidingstijd

30 minuten

Bereidingstijd

1.5 uur

Totale bereidingstijd

2 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/5 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren