Kalfszwezerik, kreeft, zeekraal, oesterblad en twee soorten jus

Kalfszwezerik en kreeft is een luxueuze combinatie van land en zee, waar beide smaken elkaar versterken. De jus vormt een rijke aanvulling.

Voorbereidingstijd

30 minuten

Bereidingstijd

2 uur

Totale bereidingstijd

2,5 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/4 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren