Kalfsschenkel in donker bier

De kalfssschenkel wordt langzaam gegaard in een donker bier met specerijen, waardoor een smaakvol en mals gerecht ontstaat.

Voorbereidingstijd

24 uur marineren

Bereidingstijd

1,5 uur

Totale bereidingstijd

25,5 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/3 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren