Superfood Bowl met gegrilde kalfslever

De gegrilde kalfslever is rijk aan ijzer, vitamine B12 en andere essentiële voedingsstoffen, terwijl de couscous een bron is van complexe koolhydraten en vezels. De bieten, granaatappel en walnootolie voegen een heerlijke zoetheid en crunch toe, terwijl de peterselie en citroenschil voor frisse accenten zorgen.

Voorbereidingstijd

2 uur marineren

Bereidingstijd

30 minuten

Totale bereidingstijd

2,5 uur

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/5 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Kalfsvlees smoren

Kalfsvlees ovengebraad

Kalfsvlees koken

Kalfsvlees grillen/roosteren