Kalfsschnitzel met asperges

Kalfsschnitzel met asperges is een klassieke en geliefde maaltijd die perfect is voor de lente. De malse kalfsschnitzel wordt gecombineerd met de delicate smaak van asperges.

Voorbereidingstijd

Bereidingstijd

Totale bereidingstijd

30 minuten

portie aantal

4 porties

Ingrediënten

Bereidingswijze

Stap 0/3 (0% voltooid)

Ook lekker om te maken

Pastrami, zalf van flespompoen, gepekelde augurkjes en sauce “gribiche”.

Kalfshaas, Schorseneren, Groene kool, Eekhoorntjesbrood.

Kalfslende, Kalfszwezerik, Winterknolletjes, Biet

Kalfszwezerik gelakt met “Sauce Americaine”, jonge Knolgroentes en Penne.